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執筆者の写真曽根理宏

第4回 SAKE DIPLOMAテイスティング講座【酵母の違い・総復習】




2024年度、酒ディプロマの2次試験対策講座第4回目を開催致します。

今回のテーマは

『酵母の違い・総復習』

今回は、酵母の違いと今までに行ってきたテイスティングの総復習です。今回は『酵母の違い』『特定名称酒』『米の違い』『水と造りの違い』を復習できるテイスティングレッスンとなっています。

今までのテイスティング授業を参加してくださった方も、参加したことない方も、日本酒のテイスティングを学べる機会は最後となるのでぜひ、参加をお勧めいたします!

日本酒(180cc× 6種類)が付いたZOOMによるオンライン講座です。


当日オンラインでの参加ができない場合でも、後日配信される解説動画を観ながら勉強することもできます。また、Salon du Vinの有料メンバーの方は、日本酒セットおよび送料だけでご参加いただけます。



2次試験で使用するテイスティングシートを使って学習していきます!

テイスティングシートの使い方を知っていることで合格率はかなり高くなります。

Salon du Vinではポイントをしっかり解説していきます!



◯オンラインでの講座

Salon du Vinオリジナルの2次試験対策日本酒セットを飲みながら、オンラインで一緒にテイスティングの練習をしていきます。





○日程

2024年8月25日(日曜日) 15:00〜16:30


内容

Salon du Vin独自の2次試験に出題されそうな日本酒180cc(1合 )✕6種類を厳選し、2次試験を想定したテイスティングシート使っての解説を含めたオンラインでの講義となっております。講義では毎月異なる日本酒をご用意し、テイスティング講座を行っていく予定です。


お送りする日本酒の種類は毎回レッスン中にお伝え致します。


金額

試験対策メンバー価格(税込み)  6,600円

一般価格(税込み)  11,000円

※送料込みのお値段です。


※日本酒の配送手配がありますので、8月17日までにお申し込みください。

※お申し込みは、イベント詳細ページよりお願いします。

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