【9月28日@東京】日本酒ペアリングの会 #3 秋の旨酒
9月28日(土)
|ブリリアシティ西早稲田 ivy Cafe シェアキッチン
日本酒とお食事のマリアージュを体験するイベントを開催します。 Salon du Vinメンバー（過去に有料メンバーであった方を含む）は、特別価格で参加いただけます。 Salon du Vinと、巣鴨にある予約の取れないお料理教室「さくらキッチン」の月１コラボレストラン『WINE＆DINE 海桜(Mio)』では、通常ワインとのマリアージュコース料理を提供していますが、今回は日本酒を６種類以上とそれぞれに合わせたお料理のコラボコースを提供します。 お一人様でも気軽に参加できます。 ご予約はこちら⇓⇓⇓⇓
日時・場所
2024年9月28日 18:30 – 21:00
ブリリアシティ西早稲田 ivy Cafe シェアキッチン, 日本、〒171-0033 東京都豊島区高田１丁目１８−６
イベントについて
無国籍料理に、日本酒をペアリングするコースディナーです。
お食事（12品）と日本酒（6種類以上）を合わせて提供させていただきます。
SAKE DIPLOMAを学んだ方も、日本酒検定を受けた方も、来年受けようと考えている方も、
絶対でる、日本酒のペアリングと、忘れかけた日本酒の米・酵母・造りの違いを味わいながら
楽しめる会です。
今回は、「ひやおろし」、「秋あがり」など、秋に旨味をます日本酒を中心に、秋の旬をふんだんに使った
お料理とのペアリングで、美味しく楽しく日本酒を学べます。
■参加費
10,000円（税別）
Salon du Vinの会員は2,000円OFF!（Salon du Vinで過去に有料会員だった方も含まれます）
※Salon du Vinの会員でない方もご参加いただけます。
■住所
東京都豊島区高田１−１８−６ ブリリアシティ西早稲田 アイ・ビーカフェ
■アクセス
都電荒川線 面影橋駅 徒歩1分
副都心線 雑司が谷駅 徒歩7分
https://maps.app.goo.gl/RMn4LUpiJ9c7pJyM6
WINE&DINE 海桜のインスタはこちら⇓⇓⇓⇓
https://www.instagram.com/wine_and_dine_mio/