海藤 みどり9月3日読了時間: 2分2次試験対策日本酒セット 2024 販売開始!お家で学べる、「2次試験対策日本酒セット 2024」の販売を開始しました。 日本ソムリエ協会が開催する、SAKE DIPLPMAの2次試験対策のための日本酒セットをご用意知ました。 4種類の米の違いと、セルレニン耐性酵母の特徴。必ずでる山廃の日本酒。同じ米でのアル添と純米酒...
曽根理宏8月14日読了時間: 2分第5回 酒テイスティングとSAKE2次模擬試験【第5回目のテイスティング講座】と【SAKE DIPLOMA2次試験模擬試験】開催するのでご連絡させていただきます。 【第5回目のテイスティング講座】は2次試験対策「焼酎」のテイスティング講座となっています。Salon du Vin独自の2次試験に出題されそうな...
曽根理宏7月17日読了時間: 2分第4回 SAKE DIPLOMAテイスティング講座【酵母の違い・総復習】2024年度、酒ディプロマの2次試験対策講座第4回目を開催致します。 今回のテーマは 『酵母の違い・総復習』 今回は、酵母の違いと今までに行ってきたテイスティングの総復習です。今回は『酵母の違い』『特定名称酒』『米の違い』『水と造りの違い』を復習できるテイスティングレッスン...
曽根理宏6月11日読了時間: 1分第3回SAKE DIPLOMAテイスティング講座 ~水と造りの違い~今回のテーマは、水と造りの違いです。今回は香りが ポイントになります。生酛・山廃系の香りや、吟醸酒のかおり アル添の香り、純米酒の香りを体験します。 日本酒(180cc× 6種類)が付いたZOOMによるオンライン講座です。...
曽根理宏5月13日読了時間: 2分第2回SAKE DIPLOMAテイスティング講座 ~米の違い~SAKE DIPLOMA2次試験対策講座、第2回目を開催します。 日本酒(180cc× 6種類)が付いたZOOMによるオンライン講座です。 当日オンラインでの参加ができない場合でも、後日配信される解説動画を観ながら勉強することもできます。 Salon du...
曽根理宏3月21日読了時間: 1分第1回SAKE DIPLOMAテイスティング講座 ~特定名称酒を飲み分ける~SAKE DIPLOMA2次試験対策講座、第1回目を開催します。 日時・場所 2024年5月03日 15:00 – 16:30 ZOOMイベント イベントについて 第1回SAKE DIPLOMA2次試験対策講座を開催します。...
海藤 みどり3月8日読了時間: 1分ご利用動画をアップしました。会員の方向けに、ご利用動画をアップしましたので、ご利用ください。 動画は、こちらのURLか、[動画一覧]で、「操作方法」と検索していただくと ご覧いただけます。 https://www.salonduvin.net/movie?wix-vod-video-id=84ab38...
曽根理宏3月8日読了時間: 1分2024年度【SAKE DIPLOMA】【ソムリエ・ワインエキスパート】試験対策講座スタートしてます!いつもSalon du Vinをご愛顧いただきありがとうございます。 Salon du Vinの曽根です。 3月から試験対策講座の方がスタートしました! たくさんの方が3月から申込みをいただき勉強をスタートされ今年も始まったなと感じています。 今年もSalon du...